Hur Barimah Osei Mensah, VD för Adinkra pie med en MBA startade verksamheten efter att ha slutat sitt bankjobb
- Barimah Osei Mensah är VD för den berömda Adinkra-pajen som säljs på många gator i olika delar av Ghana
– Verksamheten startade den 11 september 2011 i Kumasi innan den började utveckla andra grenar
- Det här var efter att Barimah som har en MBA övergav sitt jobb på Bank of America och återvände till Ghana
Populära ämnen på språng: Hur vi skriver nyheter på YEN.com.gh
Verkställande direktören för de berömda Adinkra-bakelserna som hökas på många gator i Accra och Kumasi är Barimah Osei Mensah.
Enligt en rapport som ses av YEN.com.gh på Risingafrica.com , Mensah var tidigare bankman vid Bank of American med en MBA han fick från University of Texas.
Läs också
Ghanesisk pojke som hökade för att försörja sig på UCC bags första klass & blir egen VD
Det rapporteras att allt flöt på bra med hans arbete tills han en dag bestämde sig för att ta ett djärvt steg för att sluta och återvända till Ghana.

Källa: UGC
Mensah startade, efter att ha landat i Ghana, ett första företag som handlade om att göra ringar till studenter under examen, men det misslyckades drastiskt.
Därefter startade den nu välrenommerade vd:n en restaurang som snabbt gav honom idén att fokusera på bakverk med unika förpackningar.
Adinkra-pajen kom som ett resultat och öppnades den 11 september 2011 i Kumasi innan verksamheten började växa och sträcka sig till andra delar av Ghana.
Mensah avslöjar att på sin lägsta punkt i branschen var han tvungen att sälja ut många tillhörigheter inklusive sin platt-TV och faktiskt planerade att flyga tillbaka till Amerika för grönare betesmarker.
Läs också
Australiens högkommissarie i Ghana såg när han köpte bröd vid vägkanten själv; Ghanaier reagerar
En kund vill inte köpa pajen längre
I en relaterad berättelse har Isaac Kyei Andoh, en ung man i Ghana gjort ett revbensprickande inlägg om det senaste bröllopet mellan Adrinka Pie VD och Anita Sefa Boakye.
Som vissa läsare minns, det dyra bröllopet nådde sin kulmen med en polofest som kom som fjärde dagen i firandet av Anitas och Barimas bröllop som startade fredagen den 5 november.
Enligt Isaac i ett Facebook-inlägg var han i trafiken när han hörde de vanliga Adinkra Meat-pajförsäljarna tillkännage sin närvaro och blev frestad att köpa en.