Bästa ghanesiska rätter till kvällsmat

Enkla ghanesiska matrecept är svåra att hitta. Varje matälskare vet hur välsmakande västafrikansk mat är, vilket betyder att ha en ghanesisk rätt till din kvällsmat idag kan vara det bästa beslutet du gör. Här är en snabb sammanfattning av de smakrika rätterna, desserterna och drinkarna från Ghana.

Autentiska ghanesiska recept

Ghanesisk mat är i allmänhet aptitretande. Dess tillagning är enkel och om du inte har smakat god mat än så måste du besöka Ghana och se till att smaka på delikatesserna. I Ghana finns det något för alla.

Välsmakande ghanesisk mat som du kan prova idag

Det ghananska köket har en mängd olika rätter. Det mesta av maten är kryddig och mycket tilltalande för ögat. För människor som inte gillar kryddor finns det icke-kryddad ghanesisk mat som fortfarande är väldigt överdådig. Det finns specifika rätter, desserter, sallader och drycker som utgör ett fantastiskt kök. Här är ett antal rätter som är alla tiders favoriter

Läs också

Popcaan: Jamaicansk stjärna får många att skratta när han äter Ga kenkey och peppar i video

Jollof ris Ghana

Detta är inget vanligt ris. Den är tillagad med massor av tomatsås vilket resulterar i en slående orange färg. Den serveras till kött eller fisk och är en mycket känd maträtt i Ghana. Jollof ris serveras med ghanesisk kycklingsoppa som tillagas med ingefära, peppar, vitlök, lök och tomater.

Ghana mat fufu

Fufu är ett väldigt enkelt ghananskt matrecept som är älskat i Ghana. Det är en blandning av kokt kassava och mjölbananer som resulterar i en mjuk pasta. Den ghananska grytan är gjord av spenat, kyckling eller tomater. Tomaterna steks med olja och cayennepeppar och timjan tillsätts.

Ghanesisk mat imorgon

Waakye är en fantastisk kombination av bönor och ris som serveras med groblad eller med den populärt kända garri som är riven kassava, tillsammans med spagetti och avokado. Waakye är en enkel mat från Ghana eftersom det tar kort tid att laga mat.

Läs också

6 sällsynta fakta om cerebral pares som visar att det bara är en annan form av normalitet

LÄS OCKSÅ: 5 mest populära maten för eid i Ghana

Banku och tilapia

Tilapia är en vanlig delikatess i Ghana. Banku är en blandning av fermenterad majs och degen av kassava, tomater och lök. Banku serveras med tilapia. I de flesta områden, särskilt vid uddkusten, är tilapia mycket vanlig och grillas på de flesta restauranger och längs Ghanas gator.

Ghanesiska desserter

Ghanesiska sidorätter är desserterna som oss jordnötskakan och drycker som kelewele. De flesta av desserterna i Ghana är gjorda av bananer. Detta beror på att bananer är lättillgängliga i de flesta delar av landet och är en basföda i Ghana. Följande är namnen på desserter i Ghana;

Bananjordnötskaka

Bananjordnötskaka är ingen vanlig ghanesisk öken. Vanligt mjöl som gör en tårta kombineras med grädde som innehåller jordnötter, bananer och kanel. Dess smak är väldigt unik och den här desserten kan få dig att vilja flytta till Ghana.

Läs också

Liksom lökar lyser de upp mitt liv, en kvinna försöker dominera landets lökmarknadsandel

Kelewele

Kelewele-dessert är inte söt, men det här är desserten för veganer och för viktminskningar. Bananer steks med lök, ingefära, vitlök och olivolja. De är toppade med nötter och chili. Resultatet är en mycket hälsosam dessert, som är bra för hjärtat.

Recept på ghananska drycker

En drink är en grädde på varje måltid. I Ghana görs saker annorlunda. Du måste smaka på de fantastiska drinkarna som Ghana har att erbjuda. Några av dem är;

Sobolo /Bissap

Sobolo Ghana-dryck är gjord av Roselle-blad, en vanlig ört utvunnen från Roselle-växten. Bladen kokas i varmt vatten och saften extraheras. Den kyls sedan och serveras när den är kall. Den kan blandas med ingefära och ananasjuice för en rik smak. Denna dryck är mycket hälsosam och är känd för att bota en mängd olika matsmältningssjukdomar.

LÄS ÄVEN: 7 vanliga livsmedel i Ghana som du inte vet är giftiga

Palmvin

Till skillnad från det vanliga vinet som utvinns från druvorna är denna ghananska dryck en speciell typ av vin som utvinns från palmen. Dess rika smak är oförglömlig och gör dig sugen på mer.