Hur man gör jordnötspasta hemma

Ingenting är bättre än ett recept på en utsökt hemlagad godbit. Att göra jordnöt hemma garanterar dig ett hälsosamt tillskott till dina måltider. Glöm de bearbetade sakerna som köps i stormarknader, här är hur du kan göra jordnötspasta hemma.

Hur man gör jordnötspasta hemma.

Jordnötter även kända som jordnötter är baljväxter mycket rika på växtprotein. Jordnötter är ett bra mellanmål när de rostas. Men om du gillar att testa nya recept skulle det vara ett äventyr för dig att göra jordnötspasta.

Jordnötspasta är superlätt att göra, tar väldigt kort tid att tillaga och är utan tvekan utsökt. Hur mycket socker eller honung du ska använda är helt upp till dig. Om du vill bli lite mer kreativ kan du prova att göra chokladjordnötssmör. Varför köpa jordnötssmör (jordnötspasta) från en butik när du faktiskt kan göra din egen?

Fördelar med jordnötspasta.

Det bästa med jordnötspasta är att den kan användas på olika sätt. Plus att det har stora hälsofördelar. Jordnötspasta innehåller viktiga näringsämnen, särskilt proteiner som bryts ner av kroppen och används för att reparera skadade celler i kroppen. Jordnötssmör innehåller omättade fetter som inte utsätter hjärtat för någon risk.

De omättade fetterna ökar också insulinkänsligheten och hjälper därmed till att förebygga typ II-diabetes. Jordnötspasta har också vitaminerna A och C. Vitamin A är bra för synen medan C-vitamin hjälper till att stärka immuniteten i våra kroppar. Utöver alla dessa bidrar jordnötssmör till att minska risken för att få cancer. Pastan är också bra för dem som försöker gå ner i vikt.

LÄS OCKSÅ: Hur man lagar jordnötssoppa i Ghana

Jordnötspasta används som pålägg till bröd eller bullar. Även jordnötspasta i Ghana används för att göra jordnötssoppa som är ett bra tillbehör till ris, kokonte eller annan stärkelsehaltig mat.

Läs också

Tips på hur man gör kokosolja

Hur man gör jordnötspasta hemma.

Allt du behöver för att göra jordnötssmör är jordnötter och en matberedare. Du kan också använda honung om du vill. Nedan följer receptet på jordnötspasta:

Ingredienser.

• Jordnötter.
• Honung.
• Olja (för konsistens).

Metod.

1. Rosta jordnötter tills de är helt genomkokta.
2. Lägg jordnötterna i en matberedarskål.
3. Slå på matberedaren och vänta tills det blir smulor och sedan till en tjock pasta.
4. Tillsätt honung och lite olja och vänta tills pastan blir slät. Stäng av matberedaren.

Efter cirka 15 minuter skulle du ha gjort klart din egen jordnötspasta. Du kan välja att lägga till kakaopulver eller mandel för att göra din jordnötspasta ännu bättre. Även strösocker kan användas i stället för honung.

Gå till ditt kök och ha kul med att prova detta superenkla recept.

LÄS OCKSÅ: Så gör du kokonte och jordnötssoppa