Sobolo: ingredienser, hälsofördelar, biverkningar

Sobolo är en dryck som är vanlig i olika delar av Afrika, särskilt Ghana. Namnet på drycken varierar från ett land till ett annat. Dess druvsmak gör den till ett favoritval för de flesta. Bortsett från dess smak, använder människor det för medicinska ändamål.

Sobolo är helt enkelt hibiskuste. Så du bör inte bli förvånad när någon hänvisar till drycken med namnet. För närvarande finns det i olika varianter, vilket ger användarna ett brett utbud av alternativ att välja en smak efter eget val. Sobolo-dryck har massor av fördelar och några biverkningar man bör känna till innan man använder den.

Vad är Sobolo gjord av?

Ofta är drycken gjord av hibiskusblad eller basapblad som de är allmänt kända i Västafrika. Andra ingredienser kan vara ingefära, socker och andra kryddor beroende på vilken smak man vill uppnå. Som sagt, nedan är olika olika kryddor och metoder man kan använda för att göra drycken.

Metod 1: Förbered sobolo med kryddnejlika

Detta är den vanligaste och enklaste metoden för att förbereda Sobolo-receptet.

Viktiga Sobolo-ingredienser

Här är kryddor som används när du gör sobolodryck kanske du vill bekanta dig med när du går till mataffären. De inkluderar:

• 100 gram torkade hibiskusblommor blad och blad
• 3 matskedar krossade och torkade kryddnejlika
• 4 matskedar socker
• 2 L vatten

LÄS ÄVEN: Hur många bitter kola om dagen är ok för din hälsa?

Hur man gör Sobolo

Följande är stegen för att göra det.

1. Rengör bladen och blötlägg dem i en burk med 1 liter vatten för en natt
2. Sila försiktigt av blandningen från agnarna
3. Koka upp det återstående vattnet och låt svalna innan du tillsätter lite till blandningen
4. Töm blandningen med en fin sil eller ren trasa
5. Tillsätt socker och rör om för att lösa det
6. Låt det stå i 30 minuter
7. Överför blandningen till en annan ren burk och lämna långsamt agnarna nedanför
8. Sätt den nu filtrerade lösningen i kylen så är den klar att användas

Metod 2: Förbered Sobolo med ananas

Detta är den andra metoden för hur man förbereder sobolo. Ananasarna som används i denna metod förbättrar dess smak och ger den en tilltalande lukt.

Ingredienser

• 2 koppar torkade hibiskusblad/soboloblad
• En kopp ananasjuice
• ½ kopp mald ingefära
• 3 matskedar socker
• 4 koppar rent vatten

Steg för att göra drinken

• Häll allt vatten i kastrullen
• Tillsätt alla hibiskusbladen. Se till att vattnet helt täcker dem
• Låt blandningen koka i 10-15 minuter. Vid det här laget borde den ha ändrat färg
• Tillsätt både ananasjuice och ingefära i blandningen och rör om ordentligt tills de blandas helt
• Ta bort blandningen från värmen och låt svalna
• Tillsätt socker och rör om innan du förvarar drycken i frysen
• Om du vill använda den direkt kan du lägga till isbitar i drycken

Läs också

Tips på hur man gör kokosolja

Sammantaget är ingredienserna till sobolodryck lätta att hitta eftersom de flesta av dem finns tillgängliga i våra lokala matvaror eller närliggande marknad. Med tanke på tillgången på ingredienserna, har du en anledning till varför du inte ska göra drinken hemma?

Vilka är fördelarna med att dricka hibiskuste?

Populärt känt som Sobolo i Västafrika har hibiskuste massor av fördelar till kroppen. För att bara nämna några, det reglerar blodsockernivån i kroppen, hjälper till med mensvärk, hjälper till med matsmältningen samt andra kroppsrelaterade komplikationer. För att lära dig mer om fördelarna kan du behöva överväga att läsa vidare.

LÄS ÄVEN: Andlig användning av Prekese

De bästa hälsofördelarna med Sobolo

Att dricka det är roligt, men har du någonsin frågat dig själv dess värde för kroppen? Tja, här är en sammanfattning av dess betydelse för kroppen.

1. Reglerar blodsockernivån

Några koppar av drycken har visat sig vara effektivare jämfört med de flesta läkemedel mot högt blodtryck. Dessutom innehåller det inga kemikalier som det är fallet med de flesta sjukhusläkemedel. Just tre koppar av drycken sägs ha en betydande effekt värd att prova.

Men frågan 'ger Sobolo blod' är ännu inte besvarad. Kanske med mer forskning kommer påståendet att fastställas.

2. Det kan sänka kolesterolnivåerna i kroppen

Ofta tar vi i oss mycket mat som innehåller fett. De flesta av fetterna bildas runt hjärtat och sätter någons liv i fara. Drycken innehåller ett ämne som kallas bioflavonoider som kan hindra kolesterolbildning i artärerna.

3. Maj främjar leverhälsa

Juicen innehåller kalciumoxalat som har etablerats för att bryta ner njursten. Det har också kopplats till förhindra eventuell skada till levern. Men fler studier återstår att genomföra för att bevisa denna effekt. Påståenden om Sobolo och njursjukdomar är därför på något sätt giltiga.

4. Den perfekta lösningen på kyla

Förutom att innehålla antioxidanter innehåller sobolo vitamin C. Elementet är ansvarigt för att förhindra olika infektioner i kroppen, inklusive influensa, förkylning bland många andra. Dessutom kan det påskynda läkningen av sår.

5. Nedskärning av viktminskning

Oxidanterna i Sobolo hjälper till att reglera någons vikt. Det har också visat sig överträffa en persons aptit till viss del. Detta är goda nyheter eftersom du inte behöver köpa piller eller besluta om operation.

Andra fördelar med drycken kan vara:

• Det hjälper till att hantera mensvärk
• Behandla depression
• Lättar matsmältningen
• Saktar åldrandet
• Burk öka mjölkproduktionen
• Innehåller laxerande effekt

Biverkningar av sobolo

Även med dess många fördelar finns det några biverkningar som har förknippats med drycken. Några av dem är:

1. För det första, är Sobolo bra för graviditet? Jo, Sobolo och graviditet går inte ihop. Detta är den huvudsakliga bieffekten av drycken. Den innehåller ett element som stör hormonnivåerna hos en gravid kvinna.
2. Inte lämplig för diabetespatienter och ammande mödrar.
3. Kan sänka blodtrycket till oönskade nivåer .
4. Kan innehålla hallucinerande effekter

Sobolo är inte bara välsmakande utan har också många medicinska värden för kroppen. Drycken kan enkelt tillagas hemma med hjälp av hibiskusblad och andra lättillgängliga ingredienser. Dess terapeutiska komponenter hjälper till med många hälsokomplikationer.

LÄS ÄVEN: Ingefära fördelar för män